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quinta-feira, 18 de março de 2010

Fuja da intoxicação

Posted by Picasa
Dados apontam que 70% dos casos de intoxicação alimentar são causados por refrigeração inadequada, 25% pelo preparo antecipado, 7% por instalações deficientes e 5% por causa da má higiene.
Para isso, não se repetir em casa, siga as orientações do biomédico Roberto Figueiredo: descongele o prato e coloque-o diretamente no micro ou na prateleira mais baixa da geladeira. Depois de preparar a comida, guarde-a imediatamente na geladeira com a vasilha destampada por meia hora. Em seguida, feche o recipiente.
***
Fonte: Revista Cláudia

2 comentários:

Chica disse...

Cuidados que são necessários e não nos custam nada observar...beijos,chica

Anne Lieri disse...

Muito interessante e importante divulgar para a melhorar a saude publica!Parabéns pelo alerta!Bjs,

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